quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

PUDIM DA VOVÓ

  • Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 claras
  • 1 ovo
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de açúcar para caramelar
    • Modo de Preparo
    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 segundos
    2. Leve ao fogo em banho-maria, em fôrma para pudim caramelada com o açúcar por 30 minutos
    3. A fôrma deve ser levada ao fogo até que o açúcar esteja dissolvido
    4. Depois de frio, leve à geladeira por algumas horas
    5. Desenforme e sirva

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