- Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata a mesma medida de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher de chá cheia de amido de milho
- 1/2 collher de chá de essencia de baunilha
- 2 caixinhas de morangos cortados em rodelas
- 3 claras
- 8 colher de sopa de açúcar refinado
- 1 caixinha de creme de leite
- Morangos inteiros para enfeitar
- Modo de Preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, deixe ferver até engrossar, mexendo sempre
- Retire, acrescente a baunilha, misture bem e coloque em uma travessa
- Por cima espalhe os morangos e reserve, bata as claras em neve
- Junte o açúcar em colheradas e bata até ficar firme
- Acrescente o creme de leite, misture e derrame sobre os morangos, enfeite com morangos inteiros e sirva gelado
quarta-feira, 2 de novembro de 2011
DELICIOSA SOBREMESA COM MORANGOS
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