RABANADA FÁCIL E RÁPIDA

• Ingredientes
• 1 litro de leite
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 litro de óleo para fritar
• 1 pão para rabanada
• 100 g de canela em pó
• 300 g de açúcar fino
• Modo de Preparo
1. Coloque no liquidificador 1 litro de leite, os 3 ovos inteiros, 1 colher de sopa de margarina, 1 colher de sobremesa de canela em pó, bata por 3 minutinhos apenas
2. Corte 1 pão para rabanada em fatias de dois dedos cada fatia
3. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e coloque as fatias de pão para absorver o líquido, coloque em uma travessa
4. E em uma panela funda que caiba de três fatias em três fatias para fritar
5. Esquente o óleo em fogo baixo e frite
6. Coloque na mistura feita em uma tigela os 100 g de canela em pó e os 300 g de açúcar fino e reserve para depois de fritar passar as fatias uma a uma até ficar bem envolvidas