quinta-feira, 15 de setembro de 2011

ROCAMBOLE GELADO DE LEITE EM PÓ

Ingredientes

2 xícaras e 1/2 de leite em pó
2 xícaras de nescau
1 lata de leite condensado
Recheio:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado

Modo de Preparo

Amassar bem com as mãos todos os ingredientes da massa, depois de bem homogêneo abrir a massa no papel filme
Leve os ingredientes do recheio ao fogo para incorporar
Feito isso deixe esfriar e passe sobre a massa esticada no papel filme, enrole a massa como rocambole com o auxílio do papel filme
Enrole o papel no rocambole e leve à geladeira para gelar
Depois é só cortar em fatias e servir

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